Marmeláda

Dnes jsem dostala od sanitárky z práce meruňky. Donesla nám už po několikáté ochutnat . Jen jsem se zmínila, jak je má dobré a ona mi je odpoledne dovezla skoro až k domu. Udělala mi tím velkou radost. Jmenuje se Andělka - to jméno jí prostě sedne jako ulité. Sedla jsem na kolo a jela si koupit cukr a gelfix. Myčka mi pomohla umýt skleničky. No a manžel mi dal spoustu rad, jak marmeládu nepřesladit. Já trdlo ho poslechla. Ubrala jsem cukru, jenže ona ta oranžová dobrota nějak nehoustla. Samozřejmě, že doma nebylo ani zrnko kyseliny citronové, tak jsem přidala pár kapek citronové šťávy. Tak hustá jak jsem zvyklá tedy není, ale chutná výtečně. Meruněk jsem dostala zhruba 4 kila. Dvě jsem rozvařila, něco málo přes kilo je v ledničce k jídlu a ten zbytek jsem chutnala, chutnala a chutnala...Nejdřív mě trochu pobolívalo břicho, ale o pár desítek minut jsem si brala čtivo na onu místnůstku...byla formovaná a sametová :-) :-) :-)

Taky obracíte skleničky s horkou marmeládou?

Obvykle obracím i fotky, ale tentokrát si se mnou tablet hraje.

Takže jsem to po stém prvním pokusu vzdala....

🌞